Natura, cibo a km zero e inclusione sociale: apre l’Agriturismo del Parco della Chiusa
Da fine luglio l’Agriturismo del Parco della Chiusa è ufficialmente aperto. Inaugurato il 27 maggio nei locali rinnovati di Casa Santa Margherita, in via Panoramica 36, offre a turisti e visitatori la possibilità di concedersi una pausa dalla vita frenetica immergendosi completamente nella natura e gustando i sapori di una volta prodotti a km zero dalla cooperativa agricola Sociale CopAPS, gestore dell’attività, che dal 1979 si occupa di inclusione sociale di persone svantaggiate.
Nell’agriturismo, in particolare, sono inserite stabilmente otto persone, di cui tre fragili, con i compiti di accoglienza turistica, pulizia dei locali, preparazione delle camere, della colazione e dei pasti e del servizio ai tavoli.
L’agriturismo è aperto le sere di giovedì, venerdì e sabato, a pranzo la domenica, e offre ristorazione e pernottamento e propone piatti tipici del territorio realizzati con i prodotti locali che arrivano dal podere di Cà del Bosco di Sasso Marconi. Dalle tradizionali specialità bolognesi alle golose tigelle montanare, preparate dai ragazzi dei Percorsi Verdi, il centro socio-occupazionale di COpAPS che accoglie le persone con maggiori difficoltà. Per il pernottamento dispone invece di quattro camere, con servizio privato, che si affacciano sull’aia e sul lavandeto, due delle quali accessibili alle persone con disabilità fisica.
In una posizione privilegiata, nel cuore del Parco della Chiusa, si raggiunge a piedi in circa 15 minuti dall'ingresso di via Panoramica, ad esclusione delle persone con mobilità ridotta che possono richiedere il servizio di trasporto con il pulmino elettrico. Una decisione presa dai gestori - la società consortile La Chiusa, di cui CopAPS è capofila, che in convenzione con il Comune di Casalecchio di Reno si occupa del Parco della Chiusa e del verde urbano - proprio per incentivare il turismo lento e la mobilità sostenibile. Inoltre, per rispettare le tutele ambientali del parco che lo designano come zona di protezione speciale (SIC e ZPS), l'illuminazione di via Panoramica in prossimità dell’edificio è ridotta.