Festa di San Martino - Lunedì 15 novembre 2021 - Gran Galà di San Martino
Ore 20.00 - c/o Ristorante, Piazza del Popolo
Menù
- Aperitivo a km 0 con i prodotti dell’Istituto Agrario “Arrigo Serpieri”
- Risotto al cacio e pepe con mele e cardi croccanti
- Lasagnette ai carciofi e cavolo nero su crema di porri
- Faraona farcita di castagne con chips di zucca croccante
- Bavarese ai mandarini, torta tenerina e cialda di noci
- Pignoletto Superiore, Pignoletto Frizzante, Cabernet Savignon della Cantina Tizzano
- Pignoletto Spumante “Brut Francia” della Cantina Gaggioli
In collaborazione con:
- Cuochi ed Alunni degli Istituti Alberghieri e Ristorazione "L. Veronelli" e "A. Serpieri"
- Carrefour Market di Via Don Luigi Sturzo, 37/39, Bologna
- Cantine Azienda Agricola Tizzano e “Borgo delle Vigne” Gaggioli
Prezzo: €. 30,00
Prenotazione obbligatoria: 051/6132867 - 329/3712871
Accesso al ristorante con Green Pass
Nell'ambito della Festa di San Martino.
